Batidora Planetaria Profesional Kuma B40: Producción Masiva con Potencia y Precisión
La Kuma B40 es la aliada ideal para panaderías, pastelerías y cocinas que necesitan un rendimiento constante a gran escala. Con una capacidad de 40 litros, tres velocidades y accesorios robustos para batir, mezclar y amasar, esta batidora planetaria está construida para soportar producciones intensas sin perder eficiencia ni calidad.
Su estructura de acero inoxidable, motor de 2000 watts y sistema de transmisión reforzado permiten trabajar masas de alta densidad con excelente estabilidad. Además, su sistema de protección y diseño ergonómico facilitan un uso seguro y continuo.
Características Destacadas
Gran capacidad de trabajo: Bowl de 40 litros, ideal para producciones medianas y grandes, permite preparar hasta 4 kg de masa pronta por tanda.
Potencia constante y confiable: Motor de 2000 watts optimizado para trabajo prolongado sin sobrecargas.
3 velocidades de precisión: Configuraciones de 65 / 102 / 296 rpm para adaptarse a mezclas livianas, semipesadas o amasado intenso.
Accesorios completos: Incluye globo batidor, gancho amasador y paleta mezcladora, diseñados para soportar trabajo profesional diario.
Diseño robusto y duradero: Estructura de acero inoxidable que soporta uso industrial y se limpia con facilidad.
Adaptabilidad en la cocina: Perfecta para pastas, alfajores, masas de pan y elaboraciones delicadas gracias a su versatilidad mecánica.
Ergonomía y seguridad: Fácil acceso al bowl, base antideslizante y excelente estabilidad durante el uso intensivo.
Uso profesional garantizado: Ideal para locales gastronómicos que requieren alto volumen de mezcla sin margen de error.
Ficha Técnica Completa
Marca: Kuma
Modelo: B40
Tipo: Batidora planetaria profesional
Capacidad: 40 litros
Material del bowl: Acero inoxidable
Potencia: 2000 watts
Conexión eléctrica: 220 V monofásica (consultar versiones trifásicas)
Frecuencia: 50 Hz
Velocidades:
Baja: 65 rpm
Media: 102 rpm
Alta: 296 rpm
Accesorios incluidos: Globo batidor, gancho amasador, paleta mezcladora
Capacidad recomendada de amasado: Hasta 4 kg de masa pronta
Dimensiones: 65 cm (ancho) × 62 cm (profundidad) × 112 cm (alto)
Peso: 204 kg
Origen: China
Garantía: 6 meses