Cuchillo de Cocina 12" Acero al Carbono Mango de Madera | Tramontina 22950/002
El cuchillo de cocina Tramontina 22950/002 de 12 pulgadas está diseñado para realizar cortes amplios y precisos durante la preparación de alimentos. Su hoja de acero al carbono y mango de madera ofrecen una combinación de capacidad de corte y manejo práctico, ideal para cocinas gastronómicas, pescaderías y uso doméstico.
Gracias a su hoja de gran tamaño, resulta especialmente útil para trabajar con pescados y realizar tareas de corte que requieren mayor alcance. Su construcción tradicional incorpora remaches de aluminio y una terminación protectora sobre la hoja.
Características Destacadas
- Hoja de acero al carbono: Ofrece un filo adecuado para realizar cortes eficientes durante la preparación de alimentos.
- Hoja de 12 pulgadas: Su longitud aproximada de 30,5 cm facilita el trabajo con pescados y piezas de alimentos de mayor tamaño.
- Tratamiento térmico: Mejora las propiedades de dureza y resistencia del filo para acompañar las tareas de corte.
- Barniz protector: La hoja incorpora una terminación protectora que ayuda a preservar su superficie durante el almacenamiento y los primeros usos.
- Mango de madera: Proporciona un agarre tradicional y práctico para manejar el cuchillo durante el trabajo.
- Remaches de aluminio: Mantienen unido el mango a la estructura del cuchillo.
¿Por qué comprar este producto?
El Tramontina 22950/002 es una alternativa para quienes necesitan un cuchillo de hoja larga y filo de acero al carbono para tareas de cocina y preparación de pescados. Sus 12 pulgadas permiten trabajar con piezas grandes, mientras que el mango de madera ofrece una sujeción práctica. Es una herramienta funcional para cocinas profesionales y domésticas que priorizan la capacidad de corte y el diseño tradicional.
Ficha Técnica
- Marca: Tramontina
- Línea: Carbono
- Código: 22950/002
- Tipo: Cuchillo para cocina y pescado
- Material de la hoja: Acero al carbono
- Material del mango: Madera
- Remaches: Aluminio
- Longitud nominal de hoja: 12" (30,48 cm)
- Dimensiones totales: 42,7 × 5,6 × 1,8 cm
- Peso: 180 g
