Pinza de precisión offset de 16 cm | Lacor LR-62954
La pinza de precisión offset de 16 cm de Lacor permite tomar y trasladar porciones con un agarre directo durante la preparación y el servicio de alimentos.
Los extremos se aproximan mediante el movimiento de la mano y sujetan el contenido antes de llevarlo a su lugar de presentación. La pinza acompaña el manejo de porciones con una herramienta dedicada, para servir componentes sin levantar el resto de la preparación.
Características destacadas
- Agarre entre extremos: Sujeta la porción mediante la aproximación manual de las puntas.
- Traslado de porciones: Permite mover una parte de la preparación hacia su lugar de servicio.
- Puntas de precisión: Permiten tomar pequeños ingredientes y acomodar detalles durante el emplatado.
- Acero inoxidable 18/10: Aporta resistencia a la corrosión y una superficie que facilita la limpieza de la pieza.
- Apto para lavavajillas: Admite esta forma de limpieza después de la preparación.
¿Por qué comprar este producto?
La pinza de precisión offset de 16 cm de Lacor aporta un agarre fino para cuidar la ubicación de pequeños ingredientes y terminaciones. Una herramienta de emplatado gastronómico que acompaña el detalle de la presentación y permite dar al armado del plato la misma atención que a su elaboración.
Ficha técnica
- Marca: Lacor
- Código: LR-62954
- Tipo: Pinza de precisión
- Material: Acero inoxidable 18/10
- Largo: 16 cm
- Formato: Offset
- Acabado: Pulido
- Lavavajillas: Apta
- Garantía: 12 meses
