Sobadora Eléctrica de Mesa 30 cm Braesi CB-30
Precisión, constancia y ritmo profesional en cada tanda
Si laburás con masas todos los días, sabés que la diferencia está en la regularidad. Que cada pizza salga pareja, que la pasta tenga el mismo espesor y que el pan mantenga siempre la misma calidad. La Sobadora Eléctrica de Mesa Braesi CB-30 está pensada justamente para eso: ayudarte a estandarizar el resultado y ganar tiempo sin perder control.
Es una máquina firme, confiable y muy cómoda de usar, ideal para panaderías, pizzerías, casas de pastas y cocinas que necesitan producir bien, todos los días, sin depender del esfuerzo manual.
Lo que hace que la Braesi CB-30 marque la diferencia:
Espesor exacto, siempre Regulás la apertura con manija tipo volante y pasás de masas más gruesas a láminas ultrafinas con total precisión. Desde 10 mm hasta 0,1 mm, sin vueltas ni improvisaciones.
Producción constante sin cansancio Trabajá hasta 2 kg de masa por tanda y mantené un ritmo parejo durante todo el servicio, incluso en horas pico.
Rodillo de 30 cm para laburar cómodo Ideal para pizzas, panes, facturas o pasta. El ancho justo para producir sin limitarte.
Construcción sólida y pensada para cocina profesional Cuerpo carenado, raspadores de masa y base con pies de goma que aseguran estabilidad y limpieza durante el uso.
Potencia eficiente Motor de 430 W que responde sin exigir de más el consumo eléctrico, perfecto para uso diario.
Una aliada para tu negocio
Panaderías y pizzerías que buscan uniformidad y velocidad.
Casas de pasta que necesitan espesor parejo en cada pasada.
Cocinas profesionales que priorizan calidad constante y orden en el proceso.
La Braesi CB-30 no viene a reemplazar tu criterio, viene a acompañarlo. Vos decidís el espesor, el ritmo y el resultado. La máquina se encarga de repetirlo igual, una y otra vez.
Ficha técnica completa – Sobadora Braesi CB-30
Marca: Braesi
Modelo: CB-30
Tipo: Sobadora eléctrica de mesa
Capacidad: 2 kg de masa por tanda
Ancho del rodillo: 30 cm
Diámetro del rodillo: 50 mm
Apertura regulable: de 10 mm a 0,1 mm
Regulador de espesor: Manija tipo volante
Potencia: 430 W
Motor: 1/2 HP
Consumo: 0,55 kWh
Alimentación: Monofásica
Materiales:
Estructura en acero inoxidable y chapa pintada con epoxi
Laterales en plástico ABS
Extras: Raspadores de masa, cuerpo carenado
Base: 4 pies de goma fijos
Dimensiones (An x Pr x Al): 54,5 x 49,6 x 53,5 cm
Peso: 28,5 kg
Origen: Brasil
Garantía: 6 meses
