Sobadora rodillo Venancio / Brascal CLV50 – potencia, volumen y precisión para tu cocina
Si tu emprendimiento no da lugar para medias tintas y necesitás que la masa salga perfecta aunque estés saturado de pedidos, la CLV50 es para vos. Esta máquina industrial de 50 cm, con dos rodillos y doble motor, está pensada para manejar grandes volúmenes sin bajar el nivel. No es una máquina más: es tu socia para no quedarte mirando el reloj ni perder calidad en temporada alta.
¿Qué la hace especial?
Dos rodillos de 100 × 500 mm: superficie amplia para trabajar masas de gran tamaño con fluidez.
Apertura regulable de 0 a 25 mm: adaptás el grosor de laminado según lo que estés haciendo (pizza, pan, hojaldre).
Dos motores de 1,5 CV (monofásica): cada rodillo tiene su potencia propia; rendimiento parejo y fuerte.
Capacidad máxima de 15 kg de masa por tanda: ideal para producción media-alta.
Construcción robusta y pesada: con 182 kg de peso, está pensada para no moverse con el uso.
Consumo eléctrico de 4,4 kW/h: relativamente alto, acorde al volumen que maneja.
Dimensiones generosas: 698 mm de ancho × 1417 mm de profundidad × 1684 mm de altura — para que lo ubiques bien.
Beneficios clave
Podés procesar grandes tandas sin saturarte
Masa uniforme y consistente en cada pasada
Adaptable a distintos productos (pan, pizza, hojaldre) gracias a la apertura regulable
Doble motor evita que un rodillo quede “flojo” respecto al otro
Robusta, estable, pensada para el uso contínuo
Te permite subir de nivel sin tener que comprar dos máquinas pequeñas
Aplicaciones ideales
Panaderías medianas a grandes
Fabricas de productos de panificación
Producción constante de pizza y masas laminadas
Empresas gastronómicas con alto volumen
Industrias que buscan maquinaria industrial confiable
¿Por qué elegir la CLV50?
Porque cuando la demanda sube, no podés quedarte sin herramienta. Esta sobadora está pensada para vos que laburás en serio: potencia, volumen y precisión. No es para quien hace poco, es para quien quiere dar el salto y no volver atrás.
Ficha técnica completa
Marca: Venancio / Brascal
Modelo: CLV50
Rodillos: 2 unidades de 100 mm × 500 mm
Apertura de rodillos: 0 a 25 mm
Motores: 2 × 1,5 CV (monofásica)
Capacidad máxima de masa: 15 kg
Consumo eléctrico: 4,4 kW/h
Peso neto: 182 kg
Dimensiones (Ancho × Profundidad × Altura): 698 × 1417 × 1684 mm
Garantía: 6 meses
Origen: Brasil
