Tapete de silicona White de 52 × 32 cm | Lacor LR-66732
El tapete White Lacor de 52 × 32 cm ofrece una superficie de silicona antiadherente para trabajar masas y acompañar el horneado. Ayuda a separar la preparación del apoyo directo de la bandeja y facilita despegar las piezas, cuidando su forma al pasar de la elaboración al servicio.
Su formato flexible y reutilizable permite disponer una superficie propia sobre la zona de trabajo o la bandeja. Es apto para horno hasta 230 °C y compatible con bandejas GN 1/1, combinando un recurso de repostería con un formato habitual del equipamiento gastronómico.
Características destacadas
- Silicona antiadherente: Reduce la adherencia de las masas al apoyo y facilita separar las preparaciones.
- Superficie reutilizable: Permite disponer del mismo tapete en distintas tandas de elaboración.
- Formato de 52 × 32 cm: Ofrece una zona continua para trabajar masas o acompañar el horneado.
- Apto para horno hasta 230 °C: Amplía su aplicación desde la preparación de la masa hasta la cocción.
- Flexible: Facilita manejar el tapete al disponerlo sobre la superficie de trabajo.
¿Por qué comprar este producto?
El tapete White Lacor combina una superficie antiadherente con la practicidad de una pieza flexible y reutilizable. Permite acompañar el trabajo de las masas y el horneado con un apoyo propio, facilitando separar las preparaciones y conservar su presentación. Un tapete de silicona Lacor para pastelería, panadería y cocinas gastronómicas que valoran el detalle de la elaboración desde la mesada hasta la bandeja de horno.
Ficha técnica
- Marca: Lacor
- Código: LR-66732
- Tipo: Tapete para hornear y trabajar masas
- Línea: White
- Material: Silicona
- Medidas: 52 × 32 cm
- Color: Blanco
- Temperatura máxima: 230 °C
- Horno: Apto
- Lavavajillas: No apto
- BPA: Libre de BPA
- Compatibilidad de formato: Para bandeja GN 1/1
- Garantía: 12 meses
