Descubrí el Abatidor 10 Bandejas Venix Kodiak KDA10S: Precisión Italiana para tu Producción Profesional
¿Querés conservar la frescura, el sabor y la calidad de tus alimentos sin perder un minuto? El Abatidor Venix Kodiak KDA10S llegó para marcar la diferencia. Esta joya italiana combina tecnología de vanguardia con un diseño compacto, elegante y funcional, ideal para restaurantes, pastelerías y cocinas profesionales que buscan eficiencia sin complicaciones.
Características Destacadas:
Máxima Versatilidad y Capacidad: Carga hasta 10 bandejas GN 1/1 o 600 x 400 mm, adaptándose a distintos formatos.
Rendimiento Rápido y Preciso: Enfría 35 kg de +90 °C a +3 °C en un solo ciclo, y congela 20 kg hasta -18 °C.
Tecnología de Enfriamiento de Alta Potencia: Con una capacidad de 3000 W y aislamiento de 60 mm que garantiza eficiencia energética.
Limpieza Sencilla, Higiene Impecable: Revestimiento SIN HUELLAS que repele marcas y facilita el mantenimiento diario.
Control Inteligente: Ciclos programables (abatimiento y congelación suaves o duros), con opción de sonda central o por tiempo.
Diseño Profesional y Funcional: Puertas reversibles, almacenamiento automático post-ciclo y descongelación automática.
Listo para lo que tu cocina necesite: Ligero, resistente y preparado para incorporar accesorios como ruedas o kit de ozono.
Ficha Técnica Completa:
Marca: Venix
Modelo: Kodiak KDA10S
Origen: Italia
Capacidad de carga: 10 bandejas GN 1/1 o 600 x 400 mm
Espaciado entre bandejas: 74 mm
Ciclos por carga:
+90 °C a +3 °C: hasta 35 kg
+90 °C a -18 °C: hasta 20 kg
Capacidad de enfriamiento: 3000 W
Potencia máxima absorbida: 2195 W
Voltaje y frecuencia: 230 V – 50 Hz
Refrigerante: R452a
Corriente máxima absorbida: 10,3 A
Espesor de aislamiento: 60 mm
Funciones integradas:
Abatimiento y congelación suaves o duros
Sonda de núcleo y programación por tiempo
Almacenamiento al finalizar el ciclo
Descongelación automática
Dimensiones (ancho x fondo x alto): 790 x 760 x 1600 mm
Dimensiones del embalaje: 830 x 800 x 1790 mm
Peso neto: 129 kg
Peso embalado: 149 kg
Garantía: 6 meses
