Cuchillo para Tornear Frutas y Verduras 3" | Tramontina 24001/003
El cuchillo para tornear Tramontina Century 24001/003 de 3 pulgadas está diseñado para pelar, dar forma y realizar cortes de precisión en frutas, verduras y otros ingredientes. Su hoja curva de acero inoxidable y mango ergonómico negro ofrecen control y comodidad para tareas de preparación y presentación gastronómica.
Su hoja compacta de aproximadamente 7,3 cm facilita los movimientos delicados necesarios para tornear vegetales, retirar pequeñas imperfecciones y elaborar guarniciones decorativas. Perteneciente a la línea Century, combina materiales resistentes con un diseño pensado para el trabajo frecuente en cocinas profesionales y domésticas.
Características Destacadas
- Hoja curva de acero inoxidable: Facilita el pelado y torneado de frutas y verduras, permitiendo realizar cortes pequeños y controlados.
- Formato de 3 pulgadas: Su hoja de aproximadamente 7,3 cm ofrece precisión para trabajar detalles y pequeñas preparaciones.
- Diseño especializado para tornear: Permite dar forma a vegetales y elaborar guarniciones con una presentación más cuidada.
- Tratamiento térmico especial: Favorece la resistencia y durabilidad del filo durante el uso frecuente.
- Mango ergonómico reforzado: Fabricado en policarbonato con fibra de vidrio, proporciona una sujeción firme y cómoda.
- Certificación NSF: Cuenta con certificación para su utilización en entornos de preparación de alimentos.
- Apto para lavavajillas: Facilita la limpieza después del uso, aunque se recomienda secarlo antes de guardarlo.
¿Por qué comprar este producto?
El Tramontina Century 24001/003 es una herramienta especializada para quienes buscan precisión en la preparación de frutas y verduras. Su hoja curva facilita tareas que resultan incómodas con un cuchillo tradicional, como tornear vegetales, pelar superficies redondeadas y elaborar guarniciones decorativas. Su tamaño compacto y mango ergonómico lo convierten en una opción práctica para restaurantes, servicios de catering y cocinas que cuidan los detalles de presentación.
Ficha Técnica
- Marca: Tramontina
- Línea: Century
- Código: 24001/003
- Tipo: Cuchillo para tornear
- Material de la hoja: Acero inoxidable
- Tipo de hoja: Curva
- Material del mango: Policarbonato reforzado con fibra de vidrio
- Color del mango: Negro
- Longitud nominal: 3"
- Longitud de hoja: Aproximadamente 7,3 cm
- Dimensiones totales: 17,6 × 2 × 1,1 cm
- Certificación: NSF
- Apto para lavavajillas: Sí
