Fritador Eléctrico de Mesa Brascal SFA04: Potencia y Precisión para tu Cocina Profesional
¿Buscás un aliado confiable para elevar el nivel de tu cocina? El Fritador Eléctrico de Mesa Brascal SFA04 es la solución perfecta para quienes exigen rendimiento, eficiencia y durabilidad en cada preparación. Diseñado especialmente para cocinas profesionales, este equipo combina capacidad, materiales de calidad y un funcionamiento preciso que optimiza tiempos y resultados.
Ideal para freír con seguridad, limpieza y máxima productividad, este modelo se adapta fácilmente a tu espacio de trabajo gracias a su formato compacto y estructura robusta.
Características Destacadas:
Rendimiento y Capacidad Óptima
Capacidad total de 18 litros: 13 L de agua y 5 L de aceite para un rendimiento constante sin sacrificar sabor ni textura.
Incluye 2 canastos metálicos: Permití freír diferentes productos simultáneamente sin mezclar sabores.
Construcción de Alta Resistencia
Cuba interna de acero inoxidable 304: Máxima higiene y resistencia al uso intensivo.
Cuerpo externo en acero inoxidable 430: Robusto y fácil de limpiar, ideal para ambientes de alta exigencia.
Diseño Funcional
Formato de mesa: Compacto y práctico, se adapta a cocinas con espacio reducido sin perder capacidad operativa.
Tacho esmaltado: Mejora la distribución del calor y facilita la limpieza.
Control y Seguridad
Temporizador y lámpara piloto: Controlá con precisión el tiempo de cocción y el estado del equipo.
Consumo energético eficiente: Con solo 5 kW/h, obtenés alto rendimiento con bajo consumo.
Beneficios Clave:
Mayor capacidad de producción con bajo consumo energético.
Materiales durables y seguros para una larga vida útil.
Fácil de instalar y operar, sin complicaciones.
Diseño profesional que se adapta a cualquier cocina comercial o emprendimiento gastronómico.
Aplicaciones Prácticas:
Locales gastronómicos: Restaurantes, food trucks, rotiserías, bares y más.
Producción intensiva: Ideal para freír papas, empanadas, milanesas, croquetas y otros productos con velocidad y eficiencia.
Cocinas con espacio limitado: Gracias a su diseño compacto y funcional.
¿Por qué elegir el Fritador Brascal SFA04?
Porque no es solo una freidora, es una herramienta de trabajo confiable que responde a las necesidades de cocinas exigentes. Con materiales de primera, control preciso y diseño inteligente, este modelo es una inversión que mejora tu producción diaria desde el primer uso.
Ficha Técnica Completa
Marca: Brascal
Modelo: SFA04
Capacidad total: 18 litros (13 L agua + 5 L aceite)
Incluye: 2 canastos metálicos, 1 cuba
Cuba interna: Acero inoxidable 304
Cuerpo externo: Acero inoxidable 430
Tacho: Esmaltado
Consumo energético: 5,0 kW/h
Potencia: 5000 W
Voltaje: 220V
Control: Temporizador + lámpara piloto
Ubicación: Para colocar sobre mesa
Dimensiones: 455 mm (alto) x 375 mm (frente) x 455 mm (profundidad)
Peso: 10,6 kg
Garantía: 6 meses