Descubrí el Horno Unox Rossella Shop.Pro XEFR04: Profesionalismo sin Complicaciones en Cada Horneada
Pensado para panaderías, cafeterías, locales con alto tránsito y espacios gourmet, el Unox Rossella Shop.Pro XEFR04 es un horno convector eléctrico con función de humedad que combina potencia, precisión y tecnología inteligente para lograr cocciones profesionales, incluso sin experiencia.
Gracias a su diseño compacto y robusto, su panel digital intuitivo y sus funciones avanzadas, este horno permite estandarizar recetas, ahorrar tiempo y mejorar la productividad con resultados siempre perfectos. Fabricado en Italia, es el aliado ideal para negocios exigentes que no pueden perder ni un minuto.
Lo que hace único al Unox Rossella Shop.Pro:
Capacidad para 4 bandejas de 60×40 cm con 75 mm de separación, optimizando la circulación de aire.
Tecnología AIR.Plus: turbina con inversión de marcha que garantiza cocción pareja y sin puntos fríos.
DRY.Plus: elimina la humedad de la cámara para obtener productos más crocantes por fuera y esponjosos por dentro.
STEAM.Plus: inyección manual de vapor para realzar sabor, textura y volumen en cada preparación.
Panel digital LED táctil: pantalla de 7 segmentos para almacenar hasta 99 programas, con 3 pasos de cocción + precalentamiento.
Ahorro energético inteligente: consumo optimizado con estructura en acero inoxidable AISI 304, de fácil limpieza y alta durabilidad.
Iluminación LED integrada en la puerta: control visual permanente sin abrir el horno.
Apertura abatible Soft-Close: segura, cómoda y diseñada para el uso intensivo diario.
Modo convección con temperatura regulable de 30 °C a 260 °C, ideal para hornear y regenerar productos frescos o congelados.
Este horno está diseñado para que cualquier miembro del equipo logre resultados profesionales, sin complicaciones ni curva de aprendizaje. Perfecto para negocios que buscan consistencia, calidad y eficiencia.
Ficha Técnica Completa
Marca: Unox
Modelo: Rossella Shop.Pro
Código: XEFT-04EU-ELDV
Garantía: 1 año
Origen: Italia
Material: Acero inoxidable AISI 304
Energía de funcionamiento: Eléctrico
Potencia: 6,9 kW
Consumo energético estimado: 7,9 kWh/día
Voltaje: 220-240 V / 400 V
Frecuencia: 50 / 60 Hz
Rango de temperatura: 30 °C – 260 °C
Capacidad: 4 bandejas (60×40 cm)
Distancia entre bandejas: 75 mm
Tecnologías destacadas: AIR.Plus, DRY.Plus, STEAM.Plus, Protek.Safe
Control de cocción: Panel LED táctil con 99 programas
Cámara de cocción: Acero inoxidable con esquinas redondeadas
Iluminación interna: LED integrada en puerta
Tipo de puerta: Abatible con cierre Soft-Close
Dimensiones externas: 800 x 811 x 500 mm
Peso: 57 kg
Extras: Preparado para conexión Wi-Fi y gestión de recetas USB
