Tiernizador Eléctrico Kuma EMT01: La Clave para una Milanesa Impecable
En cualquier cocina profesional que se tome en serio las milanesas, hay un secreto que marca la diferencia: un bife perfectamente tiernizado. Y con el Tiernizador Eléctrico Kuma EMT01, ese resultado es rápido, parejo y sin esfuerzo.
Con 33 cuchillas rotativas y una estructura compacta, potente y 100 % de acero inoxidable AISI 304, este equipo reemplaza al viejo martillo y le da a tu cocina un salto de calidad. Trabajás más rápido, con mejor presentación y con una terneza que se siente desde el primer bocado.
Características Destacadas
Calidad en Cada Corte
33 Cuchillas Rotativas: Ablandan la carne de forma uniforme por ambos lados, con incisiones precisas que no rompen ni destruyen el corte.
Espesor Admitido: De 3 a 22 mm. Ideal para los cortes clásicos de milanesa.
Aumentá el Sabor sin Esfuerzo
Las micro-incisiones ayudan a que el huevo, los condimentos y el empanado penetren mejor. ¿Resultado? Una milanesa mucho más sabrosa y con mejor textura.
Velocidad que se Nota
Mientras a mano podés tardar minutos por bife, con el Kuma EMT01 hacés kilos de carne lista para empanar en cuestión de minutos. La producción se acelera y el laburo se simplifica.
Hecho para Durar
Acero Inox AISI 304: Totalmente higiénico, anticorrosivo y fácil de limpiar. Las cuchillas y los peines son desmontables, así que la limpieza es rápida y efectiva.
Beneficios Clave
Ganás tiempo y calidad en la preparación.
Mejorás la terneza sin esfuerzo físico.
Lográs una presentación pareja y profesional.
Aumentás el sabor al permitir una mejor absorción del marinado.
Es seguro, duradero y fácil de mantener.
¿Por Qué Elegir el Kuma EMT01?
Porque si te dedicás a la gastronomía y las milanesas son parte del menú, esta máquina no es un lujo, es una herramienta fundamental. Aumentás la eficiencia, asegurás calidad constante y tus clientes lo van a notar. Es de esas inversiones que se pagan solas, plato a plato.
Ficha Técnica Completa
Marca: Kuma
Modelo: EMT01
Tipo: Tiernizador de carne eléctrico profesional
Potencia: 450 W
Velocidad: 190 RPM
Material: Acero inoxidable AISI 304
Sistema de cuchillas: 33 cuchillas rotativas con 2 peines
Espesor de carne admitido: 3 mm a 22 mm
Ancho de carne admitido: 6 mm a 130 mm
Dimensiones: 43 x 17 x 42 cm (ancho x profundidad x alto)
Peso: 20 kg
Garantía: 6 meses
