Amasadora Industrial 60 Litros Kuma HS60S | 36 Kg de Masa
Cuando la producción deja de ser “mucho trabajo” y pasa a ser un desafío constante, necesitás una amasadora que realmente esté preparada para aguantar el ritmo. La Kuma HS60S fue diseñada para panaderías, pizzerías, rotiserías y cocinas profesionales que necesitan producir grandes volúmenes de masa de forma continua, pareja y eficiente.
Con capacidad para trabajar hasta 25 kg de harina por tanda y obtener hasta 36 kg de masa final, esta amasadora industrial de 60 litros combina potencia, estabilidad y rendimiento real para jornadas intensas de trabajo. Su sistema espiral logra una mezcla homogénea, desarrollando correctamente el gluten y mejorando la textura final de cada preparación.
Además, el bowl y el gancho giran simultáneamente, permitiendo un amasado más eficiente y reduciendo el esfuerzo del motor. ¿El resultado? Masas más uniformes, mejor hidratadas y listas en menos tiempo.
La estructura robusta de 165 kg le da una estabilidad excelente incluso trabajando cargas pesadas, mientras que su construcción industrial está pensada para durar años en ambientes de uso exigente.
Características Destacadas
- Capacidad industrial real
Procesa hasta 25 kg de harina y 36 kg de masa terminada por tanda, ideal para producción continua. - Sistema espiral profesional
El bowl y el gancho rotan al mismo tiempo para lograr un amasado más rápido, uniforme y eficiente. - Motor de alto rendimiento
Sus 4 kW de potencia permiten trabajar masas pesadas sin perder fuerza ni estabilidad. - Producción optimizada
Tiempo estimado de mezcla entre 12 y 18 minutos, reduciendo tiempos de trabajo y aumentando productividad. - Construcción robusta
Equipo pesado y estable, preparado para uso gastronómico intensivo. - Seguridad operativa
Cuenta con rejilla de protección y sistema de corte de seguridad automático al levantarla. - Funcionamiento monofásico
Opera en 220V monofásico, facilitando la instalación sin necesidad de conexión trifásica.
Ideal Para:
- Panaderías
- Pizzerías
- Rotiserías
- Fábricas de pasta
- Producción gastronómica intensiva
- Negocios que necesitan aumentar volumen sin perder calidad
¿Por qué elegir la Kuma HS60S?
Porque cuando el volumen de producción empieza a crecer, una amasadora chica se vuelve un cuello de botella. La HS60S está hecha para negocios que necesitan producir más, trabajar más rápido y mantener siempre la misma calidad en cada tanda.
Es una máquina pensada para laburo gastronómico real: fuerte, estable y preparada para jornadas largas sin complicaciones.
Ficha Técnica
- Marca: Kuma
- Modelo: HS60S
- Capacidad: 60 litros
- Capacidad de harina: 25 kg
- Masa terminada: 36 kg
- Potencia: 4 kW
- Tiempo de mezcla: 12 a 18 minutos
- Velocidad del bowl: 12,5 rpm
- Velocidad del mezclador: 125 rpm
- Velocidades: 1
- Voltaje: 220V | Monofásica | 50 Hz
- Peso: 165 kg
- Dimensiones: 58 x 104 x 115 cm
- Garantía: 6 meses
