Cuchillo para Pan 8" Acero Inoxidable Mango Negro | Tramontina 24009/108
El cuchillo para pan Tramontina Century 24009/108 de 8 pulgadas está diseñado para cortar panes de diferentes tamaños y texturas con precisión, evitando aplastar su interior. Su hoja serrada de acero inoxidable y mango ergonómico negro ofrecen resistencia, control y comodidad para el trabajo diario en panaderías, cafeterías, restaurantes y hogares.
Perteneciente a la línea Century de Tramontina, incorpora una hoja forjada con tratamiento térmico especial para favorecer la durabilidad del filo. Su diseño permite realizar cortes uniformes en panes de corteza crujiente o miga blanda, facilitando la preparación de tostadas, sándwiches y porciones para el servicio gastronómico.
Características Destacadas
- Hoja serrada de acero inoxidable: Permite atravesar cortezas firmes y cortar panes blandos sin comprimir excesivamente la miga.
- Longitud de 8 pulgadas: Ofrece un tamaño práctico para rebanar panes de diferentes formatos con movimientos amplios y controlados.
- Acero inoxidable forjado: Proporciona resistencia y precisión de corte para acompañar el uso frecuente en cocina.
- Tratamiento térmico especial: Combina templado, tratamiento subcero y revenido para favorecer la durabilidad y resistencia del filo.
- Mango ergonómico reforzado: Fabricado en policarbonato con fibra de vidrio, proporciona una sujeción cómoda y firme durante el trabajo.
- Apto para lavavajillas: Facilita la limpieza después del uso, aunque se recomienda secarlo completamente antes de guardarlo.
¿Por qué comprar este producto?
El Tramontina Century 24009/108 es una opción para quienes necesitan cortar pan con precisión y mantener una presentación uniforme en cada porción. Su hoja serrada facilita el trabajo con cortezas y migas de distintas consistencias, mientras que el mango reforzado favorece un manejo cómodo. Es especialmente útil para panaderías, cafeterías y cocinas profesionales que preparan sándwiches, tostadas y otros productos de panadería de manera frecuente.
Ficha Técnica
- Marca: Tramontina
- Línea: Century
- Código: 24009/108
- Tipo: Cuchillo para pan
- Material de la hoja: Acero inoxidable forjado
- Tipo de filo: Serrado
- Material del mango: Policarbonato reforzado con fibra de vidrio
- Color del mango: Negro
- Longitud nominal de hoja: 8" (20,32 cm)
- Dimensiones totales: 32,9 × 2,8 × 1,5 cm
- Peso: 155 g
- Apto para lavavajillas: Sí
