Descubrí el Horno Convector Unox Domenica XF043: Compacto, Potente y Preciso
El Unox Domenica XF043 es el aliado perfecto para profesionales de la cocina que requieren resultados homogéneos y alta eficiencia en cada horneada. Diseñado en Italia, este horno convector eléctrico combina tecnología avanzada con una estructura robusta y funcional. Especialmente indicado para procesos simples en panadería y pastelería, así como para productos congelados y prehorneados, es una herramienta confiable para cocinas exigentes.
Lo que hace único al Unox Domenica XF043:
Tecnología AIR.Plus: distribución perfecta del aire para una cocción uniforme en toda la cámara, sin puntos fríos.
Sistema DRY.Plus: elimina la humedad, realzando sabor, textura y formación interna de los productos horneados.
Estructura en acero inoxidable AISI 430: durabilidad superior y fácil mantenimiento, con bordes redondeados para una limpieza eficiente.
Capacidad para 4 bandejas 60×40 cm: ideal para panaderías y confiterías, aprovechando al máximo el espacio interno.
Control analógico preciso: temperatura regulable entre 80 °C y 260 °C, adaptable a múltiples productos y técnicas.
Puerta con doble cristal y apertura manual superior: mantiene las superficies externas frías, ofreciendo máxima seguridad térmica (Protek.Safe).
Ventiladores con inversión de marcha y 2 velocidades: para una cocción más pareja y versátil.
Iluminación halógena interna: monitoreá tus preparaciones en todo momento sin abrir el horno.
Diseño compacto y profesional: estructura sólida y eficiente con alto rendimiento energético.
Este horno es sinónimo de fiabilidad, eficiencia y versatilidad, lo que lo convierte en una opción ideal para cocinas comerciales que buscan excelencia en cada servicio.
Ficha Técnica Completa
Marca: Unox
Modelo: Domenica
Código: XF043
Garantía: 1 año
Origen: Italia
Material: Acero inoxidable AISI 430
Energía de funcionamiento: Eléctrico
Potencia: 5,3 kW
Consumo: 5,3 kW/h
Voltaje: 230-IN / 400V-3N
Frecuencia: 50 / 60 Hz
Termostato: Sí (rango 80 °C – 260 °C)
Capacidad: 4 bandejas (no incluidas)
Tamaño de bandejas: 60×40 cm
Distancia entre bandejas: 70 mm
Tecnologías destacadas: AIR.Plus, DRY.Plus, Protek.Safe
Iluminación interna: lámparas halógenas
Ventiladores: con inversión de marcha y doble velocidad
Dimensiones: 800 x 472 x 706 mm
Peso: 44 kg
Control: Analógico
Tipo de puerta: Manual con doble cristal
