Horno pizzero a gas Brascal Modelo 80
Consumo máximo :0.80 kg/h
Laterales, frente y techo externos en acero inoxidable.
Sistema para apertura del vidrio tipo guillotina con acabado en pintura a polvo electroestática con base fosfatizada.
Quemadores con sistema de gaveta, en acero tubular, con regulador de entrada de aire para una llama perfecta.
Piedra refractaria que mantiene el calor obteniendo mayor uniformidad en el horneado.
Bandeja colectora de residuos en chapa galvanizada super resistente.
Acompaña una parrilla reforzada por cámara
