• Cámara fermentadora 20 bandejas frio/calor Refrimate Cámara fermentadora 20 bandejas frio/calor Refrimate
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Cámara fermentadora 20 bandejas frio/calor Refrimate Cámara fermentadora 20 bandejas frio/calor Refrimate
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Cámara fermentadora 20 bandejas frio/calor Refrimate

CF20E
USD 2.319,00

Marca: Refrimate

Modelo: CF20E

Origen: Brasil

Capacidad: 20 bandejas (58x68 cm)

Temp.: 3º a 50º C

Refrigeración: Aire forzado

Calefacción: Resistencia eléctrica

Control: Digital

Dimensiones: 69.5x106x205 cm

Consumo: 0.10 kW/h – Motor 1/3 HP

Refrimate
Métodos y costos de envío
  • DAC a todo el país - Pago contra retiro:
    Costo normal: $ 0.
Descripción

Descubre la Cámara Fermentadora 20 Bandejas Refrimate CF20E: La Solución Ideal para tu Panadería

¿Buscas potenciar la calidad y eficiencia de tu producción? La Cámara Fermentadora 20 Bandejas Refrimate CF20E es la herramienta perfecta para panaderos y pasteleros que desean un control preciso sobre el proceso de fermentación. Diseñada con tecnología avanzada y materiales de alta calidad, este equipo garantiza resultados uniformes y óptimos en cada lote de pan.

Características Destacadas:

Fermentación Controlada y Precisa:

  • Amplio Rango de Temperatura: Ajusta la fermentación entre 3°C y 50°C, ideal para cualquier tipo de masa.

  • Control Digital Inteligente: Regula la temperatura con precisión para obtener una fermentación perfecta.

Eficiencia y Diseño Profesional:

  • Capacidad para 20 Bandejas: Soporta entre 400 y 500 panes por ciclo, aumentando la productividad.

  • Sistema de Refrigeración por Aire Forzado: Mantiene una temperatura homogénea dentro de la cámara.

  • Resistencia para Calefacción: Optimiza el proceso de fermentación en cualquier condición climática.

Construcción Duradera y Funcional:

  • Gabinete Interno en Acero Inoxidable: Máxima resistencia y fácil limpieza.

  • Gabinete Externo en Chapa Blanca Pre-pintada: Diseño elegante y resistente.

  • Aislamiento en Poliuretano Inyectado: Mantiene la temperatura interna con eficiencia energética.

  • Ruedas con Freno: Facilita el traslado y asegura estabilidad durante el uso.

Beneficios Clave:

  • Optimización del Proceso de Panificación: Garantiza condiciones ideales para la fermentación.

  • Mayor Producción con Menos Esfuerzo: Aumenta la cantidad de pan sin comprometer la calidad.

  • Materiales Premium para Durabilidad: Diseñada para resistir el uso intensivo en panaderías y pastelerías.

Aplicaciones Prácticas:

  • Panaderías Profesionales: Mejora la consistencia y calidad del producto final.

  • Pastelerías y Reposterías: Perfecta para fermentar masas de bollería con precisión.

  • Emprendimientos Gastronómicos: Eleva el nivel de producción sin perder calidad artesanal.

Especificaciones Técnicas:

  • Marca: Refrimate

  • Modelo: CF20E

  • Origen: Brasil

  • Capacidad: 20 bandejas (58 x 68 cm)

  • Temperatura: 3º a 50º C

  • Refrigeración: Aire forzado – Equipo Embraco

  • Calefacción: Resistencia eléctrica

  • Control de Temperatura: Digital

  • Gabinete Interno: Acero inoxidable 430 brilloso

  • Gabinete Externo: Acero pintado blanco

  • Fondo y Techo: Acero galvanizado

  • Aislamiento Térmico: Poliuretano inyectado

  • Depósito de Agua: Con interruptor de nivel

  • Consumo Energético: 0.10 kW/h – Motor de 1/3 HP

  • Dimensiones: 69.5 cm (frente) x 1.06 m (profundidad) x 2.05 m (altura)

La Cámara Fermentadora 20 Bandejas Refrimate CF20E es una inversión estratégica para profesionales de la panadería y pastelería. Su tecnología avanzada, capacidad eficiente y diseño robusto la convierten en la elección ideal para quienes buscan optimizar su producción con resultados de alta calidad.

¡Haz que cada pan cuente con la precisión y confiabilidad que ofrece Refrimate CF20E!


Refrimate Cámara fermentadora 20 bandejas frio/calor Refrimate Cámara fermentadora 20 bandejas frio/calor Refrimate Marca: Refrimate

Modelo: CF20E

Origen: Brasil

Capacidad: 20 bandejas (58x68 cm)

Temp.: 3º a 50º C

Refrigeración: Aire forzado

Calefacción: Resistencia eléctrica

Control: Digital

Dimensiones: 69.5x106x205 cm

Consumo: 0.10 kW/h – Motor 1/3 HP
CF20ECF20E